Elizabeth Watson liittyi Upstate SC Allianceen vuonna 2011 työskenneltyään 11 vuotta GSA Businessissa. Tutkimus- ja strategisten aloitteiden johtajana hän vastaa organisaation tutkimustoiminnan ohjaamisesta ja toteuttamisesta sekä hyödyntää suhteita ja resursseja organisaation asemoimiseksi Upstate-tiedon ensisijaiseksi lähteeksi.
Watson oli olennainen osa Upstaten kumppanuutta Global Cities Initiativen kanssa, joka on Brookings Institutionin ja JPMorgan Chasen yhteinen kumppanuus, ja toimi alueellisen vientisuunnitelman ja alueellisen ulkomaisen sijoituksen suunnitelman projektijohtajana. Molemmat olivat osa monivaiheista suunnitteluprosessia, jonka tavoitteena oli kehittää räätälöity ja kattava globaali yhteistyöstrategia Upstaten alueelle.
Watson toimii tällä hetkellä Etelä-Carolinan piirin vientineuvostossa, World Affairs Councilin pohjoisosan ohjauskomiteassa ja on aktiivinen jäsen Etelä-Carolinan kansainvälisen kauppakoalitiossa.
Watson varttui Spartanburgissa ja valmistui cum laudella Honor's Collegesta Charlestonin yliopistossa kandidaatin tutkinnoilla englannista ja ranskasta sekä sivuaineenaan taidejohtaminen. Hän asuu Spartanburgissa.