Pura Vida, ou a boa vida, \u00e9 o objetivo da culin\u00e1ria e da cultura costarriquenha. O chef David Porras \u00e9 natural da Costa Rica. Junte-se a n\u00f3s enquanto ele compartilha seu amor pela cultura de produtos frescos e locais, da fazenda \u00e0 mesa, na qual cresceu. Estamos muito felizes em t\u00ea-lo conosco para compartilhar algumas receitas deliciosas (como Chalupas e Gallo Pinto).<\/p>\n
David \u00e9 copropriet\u00e1rio e chef executivo do Oak Hill Cafe & Farm e \u00e9 natural da Costa Rica. Antes de se mudar para os EUA, ele administrava o Aborigen, um restaurante "da fazenda \u00e0 mesa" muito popular na Costa Rica. David possui diploma em artes culin\u00e1rias pela Universidade Latina; certifica\u00e7\u00e3o em hidrocoloides e t\u00e9cnicas de vanguarda pelo Instituto Culin\u00e1rio Franc\u00eas em Nova York; e mestrado em culin\u00e1ria, t\u00e9cnicas e produtos pelo renomado Centro Culin\u00e1rio Basco em San Sebasti\u00e1n, Espanha.<\/p>\n
Lori Nelsen \u00e9 copropriet\u00e1ria do Oak Hill Cafe & Farm e ex-gerente de laborat\u00f3rio do Departamento de Ci\u00eancias da Terra e do Meio Ambiente da Universidade Furman. Ela possui mestrado em Sa\u00fade Ambiental\/Toxicologia pela Universidade da Calif\u00f3rnia, Berkeley, e mestrado em An\u00e1lise.
\nFormada em Qu\u00edmica pela Universidade Furman, ela tem paix\u00e3o por confeitaria e culin\u00e1ria, e conseguiu combinar com sucesso suas habilidades em laborat\u00f3rio e na cozinha. Ela tamb\u00e9m frequentou a Seasonal School of Culinary Arts em Asheville, Carolina do Norte.<\/p>\n
Por favor, pegue seu almo\u00e7o, seu computador e junte-se a n\u00f3s online para esta experi\u00eancia cultural imperd\u00edvel.
\nTer\u00e7a-feira, 30 de junho, das 12h \u00e0s 13h.
\nTodas as aulas de culin\u00e1ria incluem bastante tempo para perguntas e para interagir com seus colegas.
\nEntrada gratuita; inscri\u00e7\u00e3o obrigat\u00f3ria. Clique na tarifa da Costa Rica para se inscrever.<\/p>\n
Ap\u00f3s o cadastro, voc\u00ea receber\u00e1 um e-mail de confirma\u00e7\u00e3o contendo o link necess\u00e1rio para participar do webinar.
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Em vez de fixar pre\u00e7os de ingressos, a UI est\u00e1 implementando uma nova pol\u00edtica de "Pague o Quanto Quiser".
\nSugere-se uma doa\u00e7\u00e3o de $5-10 ou uma ades\u00e3o anual.
\nFa\u00e7a uma doa\u00e7\u00e3o aqui. Torne-se membro aqui.
\nAgradecemos imensamente o seu apoio.
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D\u00favidas? Envie um e-mail para kim@upstateinternational.org
\nInteressado em oportunidades de patroc\u00ednio? Envie um e-mail para tracie@upstateinternational.org<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":0,"template":"","ui-event-category":[21],"class_list":["post-89062","ui-events","type-ui-events","status-publish","hentry","ui-event-category-open-to-public"],"acf":[],"event_meta":{"start_datetime":"1593518400","start_datetime_formatted":"2020-06-30T12:00:00+00:00","end_datetime":0,"end_datetime_formatted":null,"location_name":"Online","location_address":"","price":"Free","cost":"","external_registration_link":"https:\/\/events.r20.constantcontact.com\/register\/eventReg?oeidk=a07eh57cyxy51b274a0&oseq=&c=&ch=","internal_registration_product":0,"link":"","featured":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/upstateinternational.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/ui-events\/89062","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/upstateinternational.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/ui-events"}],"about":[{"href":"https:\/\/upstateinternational.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ui-events"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/upstateinternational.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/ui-events\/89062\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/upstateinternational.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89062"}],"wp:term":[{"taxonomy":"ui-event-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/upstateinternational.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/ui-event-category?post=89062"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}