Asís, en Umbría, es un pueblo de montaña de gran importancia. Desde Montepulciano, una hora en coche es una excelente excursión de un día. Allí se encuentran las basílicas de San Francisco y Santa Clara, así como otras iglesias interesantes. Algunas iglesias permiten tomar fotos, pero muchas no, especialmente si hay obras maestras en sus paredes. En estas iglesias se encuentran impresionantes obras de arte en homenaje a estos santos y al inicio de la orden franciscana.
En el valle de abajo se encuentra la Basílica de Santa María de los Ángeles, una visita obligada si estás en la zona de Asís, y dentro de esta iglesia se encuentra la pequeña iglesia que el Papa le dio a Francisco.
Si bien en temporada alta suele haber mucha gente, en Asís generalmente hay mucho espacio para estacionar, pero prepárese para caminar.
Hay multitud de lugares donde comer y disfrutar del paisaje.
Saliendo de Asís se encuentra el valle del río Tíber (Fiume Tevere) con una mezcla de agricultura e industria asociada a la cercana Perugia.
Por toda Italia se encuentran castillos y fortificaciones de los períodos medieval y renacentista de la historia italiana. Una de las fortificaciones más interesantes se encuentra en la pequeña ciudad toscana de Sarteano. El castillo resistió varios ataques, incluyendo los de las fuerzas de César Borgia. Desde el castillo, se puede observar una vasta distancia de 60 km. Durante el día, quienes observaban los alrededores de la Valdichiana podían ver Asís, Chiusi, Montalpulciano, Cortona, el lago Trasimeno y los lejanos accesos a Sarteano. El castillo cuenta con pocas ventanas y habitaciones para los capitanes de la fortaleza y sus familias, lo que da una buena idea de cómo sería vivir allí.
