Assisi, in Umbria, è una cittadina collinare di grande interesse. Da Montepulciano, un'ora di auto è un'ottima meta per una gita di un giorno. Qui si trovano le Basiliche di San Francesco e Santa Chiara, oltre a diverse altre chiese interessanti. Alcune chiese consentono di scattare foto, ma molte no, soprattutto se ci sono capolavori alle pareti. All'interno di queste chiese si trovano splendide opere d'arte in omaggio a questi santi e alle origini dell'ordine francescano.
Nella valle sottostante si trova la Basilica di Santa Maria degli Angeli, una tappa obbligata se ci si trova nella zona di Assisi, e al suo interno è custodita la piccola chiesa che il Papa donò a Francesco.
Sebbene Assisi sia affollata durante l'alta stagione turistica, in genere c'è ampio parcheggio, ma preparatevi a camminare.
Ci sono moltissimi posti dove mangiare e godersi il paesaggio.
Da Assisi si estende la valle del fiume Tevere, caratterizzata da un mix di attività agricole e industriali legate alla vicina Perugia.
In tutta Italia si trovano castelli e fortificazioni risalenti al periodo medievale e rinascimentale della storia italiana. Una delle fortificazioni più interessanti si trova nella piccola cittadina toscana di Sarteano. Il castello ha resistito a diversi attacchi, tra cui quelli delle truppe di Cesare Borgia. Dal castello si può osservare un'ampia distanza di 60 km. Di giorno, chi osservava la Valdichiana circostante poteva vedere Assisi, Chiusi, Montalpulciano, Cortona, il Lago Trasimeno e le lontane vicinanze di Sarteano. Il castello ha poche finestre e stanze per i capitani della fortezza e le loro famiglie, e dà un'idea di cosa significasse viverci.
