EXTRA Internationale Vrouwengroep excursie naar Forx Farm,
Een ambachtelijke Nederlandse kaasboerderij in Anderson.
Datum: Donderdag 4 juni
Aanvangstijd van de rondleiding: 10.00 uur. De rondleiding duurt ongeveer een uur. Na de rondleiding is er tijd om kaas te proeven en te kopen.
Eindtijd: 12.00 uur 's middags
Tarief: $5.00 Het bedrag per persoon dient bij aankomst op de boerderij aan onze groepsleider te worden betaald.
Aanmelden is verplicht. Reserveer je plek bij Mariette via (link naar: [email protected]) door Dinsdag 2 juni.
We leren meer over het proces van het maken van Nederlandse Goudse kaas, waarbij verschillende stappen worden doorlopen. Uiteindelijk rijpt de kaas 2 tot 30 maanden, afhankelijk van de gewenste smaak van de individuele kaaswielen.
We zullen een rondleiding door de faciliteit krijgen en de opslagruimte bekijken waar al die prachtige kazen uitgestald staan!
Na afloop krijgen we de gelegenheid om verschillende kazen te proeven (diverse soorten Gouda, Brie, Ricotta, Gruyère, Parmezaanse kaas) en andere producten zoals bijvoorbeeld boter. Neem een koelbox mee als u kaas wilt kopen!
Mogelijkheid om na het boerderijbezoek met onze groep te lunchen in een nabijgelegen restaurant.
Mogelijkheden voor carpoolen worden na aanmelding besproken. Geen restitutie bij annulering.
5575 Dobbins Bridge Road
Anderson, SC 29626